Comentarios en: Delicias ecuatorianas http://sobreturismo.es/2008/06/26/delicias-ecuatorianas/ Viajes y turismo por todo el Mundo Thu, 09 Feb 2012 07:48:22 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.0.5 Por: Mikel http://sobreturismo.es/2008/06/26/delicias-ecuatorianas/#comment-8701 Mikel Fri, 06 May 2011 21:59:18 +0000 http://sobreturismo.es/2008/06/26/delicias-ecuatorianas/#comment-8701 He probado el ceviche de muchos sitios de nuestra latinoamérica y mis preferidos son tanto ecuatoriano como peruano(aunque matizo en el picante) lo único de ahi el ceviche de camarón(langostino) ecuatoriano muy bueno, cada pais tiene una variante en su preparación pues lo hacen con productos de su región es obvio que serán diferentes en su sabor y no hay por que decir que son peor o mejor ya que paso a ser un plato cosmopolita lo puedes saborear en cualquier lugar de A.Latina, .. Saludos a todos y disfruten del ceviche sin importar su origen.. :) He probado el ceviche de muchos sitios de nuestra latinoamérica y mis preferidos son tanto ecuatoriano como peruano(aunque matizo en el picante) lo único de ahi el ceviche de camarón(langostino) ecuatoriano muy bueno, cada pais tiene una variante en su preparación pues lo hacen con productos de su región es obvio que serán diferentes en su sabor y no hay por que decir que son peor o mejor ya que paso a ser un plato cosmopolita lo puedes saborear en cualquier lugar de A.Latina, ..

Saludos a todos y disfruten del ceviche sin importar su origen.. :)

]]> Por: Juan http://sobreturismo.es/2008/06/26/delicias-ecuatorianas/#comment-8520 Juan Sun, 13 Feb 2011 16:49:39 +0000 http://sobreturismo.es/2008/06/26/delicias-ecuatorianas/#comment-8520 El cuy se consume en la sierra ecuatoriana en momentos fstivos, no es un plato de consumo cotiadino. A los hermanos del Peru les pregunto quien les dio el derecho que llamar ceviche a su preparacion de pescado, en el caso del Pisco es diferente ya que se puede rastrear su origen historico. En todos los paises de Amrica Latina existen diferentes preparaciones de pescado a los que le llaman ceviche. Para mi el ceviche es un plato originario de toda America Latina (que su origen se pierde en el tiempo), es como el tamal, seria una locura que un pais de America Latina se declare originario de este plato. El cuy se consume en la sierra ecuatoriana en momentos fstivos, no es un plato de consumo cotiadino.

A los hermanos del Peru les pregunto quien les dio el derecho que llamar ceviche a su preparacion de pescado, en el caso del Pisco es diferente ya que se puede rastrear su origen historico. En todos los paises de Amrica Latina existen diferentes preparaciones de pescado a los que le llaman ceviche.

Para mi el ceviche es un plato originario de toda America Latina (que su origen se pierde en el tiempo), es como el tamal, seria una locura que un pais de America Latina se declare originario de este plato.

]]> Por: mireya http://sobreturismo.es/2008/06/26/delicias-ecuatorianas/#comment-7755 mireya Sun, 18 Jul 2010 01:27:47 +0000 http://sobreturismo.es/2008/06/26/delicias-ecuatorianas/#comment-7755 eso del conejillo de indias generalizado perdon pero mas informacion al bloguero, creo que solo se cocnsume en la sierra , en la costa no hay sitios donde vendan eso, el ceviche de Ecuador y Peru son diferentes, simplemente se llaman igual, y ya esta para cada nacional el suyo será mejor y yo al ser ecuatoriana obvio dire que el mio es mejor, eso del conejillo de indias generalizado perdon pero mas informacion al bloguero, creo que solo se cocnsume en la sierra , en la costa no hay sitios donde vendan eso, el ceviche de Ecuador y Peru son diferentes, simplemente se llaman igual, y ya esta para cada nacional el suyo será mejor y yo al ser ecuatoriana obvio dire que el mio es mejor,

]]> Por: Tito Rodriguez http://sobreturismo.es/2008/06/26/delicias-ecuatorianas/#comment-7669 Tito Rodriguez Tue, 22 Jun 2010 19:53:28 +0000 http://sobreturismo.es/2008/06/26/delicias-ecuatorianas/#comment-7669 Amigos de todo el mundo cuando de comida se trata solo funciona una cosa y es paladar, por pura casualidad Peru tambien tiene su forma de preparar el civiche muy diferente a la de Ecuador, por lo tanto cada uno es bueno a su manera. Pero si en una degustacion ponemos al publico a catalogar cual ceviche es el mejor. asi es que si me permiten todos diran que el mejor es el de Ecuador. Esa es la verdad. Amigos de todo el mundo cuando de comida se trata solo funciona una cosa y es paladar, por pura casualidad Peru tambien tiene su forma de preparar el civiche muy diferente a la de Ecuador, por lo tanto cada uno es bueno a su manera. Pero si en una degustacion ponemos al publico a catalogar cual ceviche es el mejor. asi es que si me permiten todos diran que el mejor es el de Ecuador. Esa es la verdad.

]]> Por: Ronald http://sobreturismo.es/2008/06/26/delicias-ecuatorianas/#comment-7600 Ronald Fri, 04 Jun 2010 20:38:32 +0000 http://sobreturismo.es/2008/06/26/delicias-ecuatorianas/#comment-7600 El ceviche es del Peru, en otras partes de america se hacen platos con pescados crudos pero en realidad son otra cosa, llamemos como es su nombre a los platos y no confundamos a los lectores. igualmente el Pisco es del Peru, pero los chilenos le pusieron tambien a su aguardiente de uva Pisco, lo cual es muy diferente al peruano y de menor graduacion de alchol. Otra cosa el Pisco Sour es cracion de un americaqno en un bar de Lima. saludos desde la capital gastronomica de America. Peru El ceviche es del Peru, en otras partes de america se hacen platos con pescados crudos pero en realidad son otra cosa, llamemos como es su nombre a los platos y no confundamos a los lectores. igualmente el Pisco es del Peru, pero los chilenos le pusieron tambien a su aguardiente de uva Pisco, lo cual es muy diferente al peruano y de menor graduacion de alchol. Otra cosa el Pisco Sour es cracion de un americaqno en un bar de Lima.
saludos

desde la capital gastronomica de America. Peru

]]> Por: jennyfer http://sobreturismo.es/2008/06/26/delicias-ecuatorianas/#comment-7267 jennyfer Tue, 16 Mar 2010 14:53:17 +0000 http://sobreturismo.es/2008/06/26/delicias-ecuatorianas/#comment-7267 alguien me puede decir una receta tipica d guayaquil,aparte del ceviche encevollado?? contestadme porfis alguien me puede decir una receta tipica d guayaquil,aparte del ceviche encevollado??
contestadme porfis

]]> Por: jennyfer http://sobreturismo.es/2008/06/26/delicias-ecuatorianas/#comment-7266 jennyfer Tue, 16 Mar 2010 14:52:24 +0000 http://sobreturismo.es/2008/06/26/delicias-ecuatorianas/#comment-7266 un saludo para toda la gente latinoamericana de una española que lo lleva en la sangre besos para todos un saludo para toda la gente latinoamericana de una española que lo lleva en la sangre besos para todos

]]> Por: FERNANDA http://sobreturismo.es/2008/06/26/delicias-ecuatorianas/#comment-6908 FERNANDA Fri, 25 Dec 2009 02:33:51 +0000 http://sobreturismo.es/2008/06/26/delicias-ecuatorianas/#comment-6908 la gastronomia peruana es deliciosa, sin embargo la comida ecuatoriana es lo mas delicioso que he probado en mi vida, el ceviche ecuatoriano es sumamente diverso y rico en sus ingredientes, existen muchas variedades y no se mezclan con maiz ni con camote, tiene otro sabor completamente diferente al peruano, es realmente exquisito y para mi es mucho mejor que el peruano para mi gusto, a otros seguramente les gustara el peruano.... no hay que discutir por ello ...... la gastronomia peruana es deliciosa, sin embargo la comida ecuatoriana es lo mas delicioso que he probado en mi vida, el ceviche ecuatoriano es sumamente diverso y rico en sus ingredientes, existen muchas variedades y no se mezclan con maiz ni con camote, tiene otro sabor completamente diferente al peruano, es realmente exquisito y para mi es mucho mejor que el peruano para mi gusto, a otros seguramente les gustara el peruano…. no hay que discutir por ello ……

]]> Por: leyna http://sobreturismo.es/2008/06/26/delicias-ecuatorianas/#comment-6533 leyna Thu, 19 Nov 2009 04:10:09 +0000 http://sobreturismo.es/2008/06/26/delicias-ecuatorianas/#comment-6533 no c quien realizo primero el ceviche, si los ecuatorianos o los peruanos, lo q si c es q la comida ecuatoriana es divina y el ceviche d ecuador es mucho mejor no c quien realizo primero el ceviche, si los ecuatorianos o los peruanos, lo q si c es q la comida ecuatoriana es divina y el ceviche d ecuador es mucho mejor

]]> Por: fabiola http://sobreturismo.es/2008/06/26/delicias-ecuatorianas/#comment-6121 fabiola Thu, 03 Sep 2009 02:03:37 +0000 http://sobreturismo.es/2008/06/26/delicias-ecuatorianas/#comment-6121 bueno la verdad es q el ceviche peruano es el mas conocido y el mas preferido ...riquizimoo! bueno la verdad es q el ceviche peruano es el mas conocido y el mas preferido …riquizimoo!

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